Süßkartoffel-versus-Speisekatoffel

Kartoffel versus Süßkartoffel – was ist gesünder?

Immer mehr Restaurants und Supermärkte bieten Süßkartoffeln an. Im Vergleich zu unseren heimischen Speisekartoffeln sind sie in der Regel größer und stechen durch ihre orangene oder violette Farbe ins Auge. Wir stellen die beiden Kartoffelsorten einander gegenüber.

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Rückschlag bei der Ernährungsumstellung – kein Grund zum Aufgeben

Vielleicht haben Sie meine Ideen zur Ernährungsumstellung zum Anlass genommen und das eine oder andere geändert. Klasse! Ich hoffe, Sie hatten auch schon ein paar Erfolgserlebnisse. Doch machen wir uns nichts vor. Es gibt immer wieder Situationen, in denen Versuchungen größer sind als der eigene Wille. Was ist, wenn wir doch schwach geworden sind?

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Bild von Kartoffelchips

So können Sie Ihre Essgewohnheiten ändern

Sie machen es sich abends auf der Couch gemütlich und gehen dann wie hypnotisiert an den Schrank mit Süßigkeiten. Kennen Sie das auch? Die Handlung läuft unbewusst ab und später wundern Sie sich, dass die Chips-Tüte leer ist. Die Herausforderung ist, bestimmte Essgewohnheiten zu verändern. Leichter gesagt als getan. Ja, stimmt. Aber es kann gelingen.

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Abnehmen-Luebeck-Frau mit Fragezeichen

Was passiert, wenn ich zu viel Protein zu mir nehme?

Wie ich bereits hier erläutert habe, ist es wichtig, dass Sie ausreichend Protein zu sich nehmen.  Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sollte jeder Mensch täglich 0,8 Gramm Eiweiß pro kg Körpergewicht zu sich nehmen. Diese Empfehlung ist nicht unumstritten.

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Trinken Sie ausreichend?

Wenn ich die Ernährungsprotokolle meiner Kundinnen/Kunden auswerte, stoße ich regelmäßig darauf, dass sie zu wenig trinken. Weise ich dann darauf hin, kommen oft die Aussagen, dass sie es vergessen oder ihnen Wasser einfach nicht schmecken würde.

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zwoelf-vorsaetze-fuer-ein-gesundes-neues-jahr

Zwölf Vorsätze für ein gesundes neues Jahr

Viele nutzen den Jahreswechsel und schmieden neue Pläne rund um Ihre Ernährung. Manche definieren Vorsätze, wie beispielsweise „ab sofort ernähre ich mich nur noch gesund“, „ich treibe jeden Tag eine Stunde Sport“ oder „Süßigkeiten sind gestrichen“. Solche oder ähnliche radikale Vorhaben sind oft zum Scheitern verurteilt. Setzen Sie sich lieber realistische Ziele!

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muskeln-wiegen-nicht-mehr-als-fett

Muskeln wiegen nicht mehr als Fett.

In diesem Beitrag gehe ich auf eine allseits beliebte Aussage ein, dass Muskeln angeblich mehr wiegen als Körperfett. Das ist nicht der Fall. Ein Kg ist ein Kg. Ein Kg Federn wiegt genauso so viel wie ein Kg Eisen.

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