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Mein Lieblings-Smoothie – gesund und lecker

Seit einiger Zeit besitze ich einen kleinen Smoothie-Mixer und möchte ihn auch nicht mehr missen. Denn so ein Smoothie ist schnell gemacht, schmeckt gut und hält ein paar Stunden vor. Insbesondere dann, wenn ich morgens keine Zeit habe oder keinen Hunger verspüre, ist ein Smoothie für mich eine tolle Alternative zu meinem herkömmlichen Frühstück.

Für meinen Lieblings-Smoothie nehme ich:

  • 30 Gramm Rucola
  • 100 Gramm Ananas
  • 1 Apfel und
  • eine Handvoll Heidelbeeren

Alles zusammen mit etwas Wasser in einem Smoothie-Mixer vermischen und fertig. Lecker!

Außerdem:

  • Der Rucola, auch Rauke genannt, hat relativ viele Bitterstoffe. Das freut die Leber.
  • Die Ananas soll das Immunsystem stärken und hat viele Enzyme, die die Fettverbrennung anregen sollen.
  • Der Apfel beinhaltet zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe, die vor Krankheitserregern schützen sollen (An apple per day, keeps the doctor away).
  • Heidelbeeren wiederum können den Blutdruck senken, die Stimmung heben und die Verdauung regulieren.

Prost auf die Gesundheit!