Wie ich bereits hier erläutert habe, ist es wichtig, dass Sie ausreichend Protein zu sich nehmen.  Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sollte jeder Mensch täglich 0,8 Gramm Eiweiß pro kg Körpergewicht zu sich nehmen. Diese Empfehlung ist nicht unumstritten.

Wenn ich die Ernährungsprotokolle meiner Kundinnen/Kunden auswerte, stoße ich regelmäßig darauf, dass sie zu wenig trinken. Weise ich dann darauf hin, kommen oft die Aussagen, dass sie es vergessen oder ihnen Wasser einfach nicht schmecken würde.

Viele nutzen den Jahreswechsel und schmieden neue Pläne rund um Ihre Ernährung. Manche definieren Vorsätze, wie beispielsweise „ab sofort ernähre ich mich nur noch gesund“, „ich treibe jeden Tag eine Stunde Sport“ oder „Süßigkeiten sind gestrichen“. Solche oder ähnliche radikale Vorhaben sind oft zum Scheitern verurteilt. Setzen Sie sich lieber realistische Ziele!

Auf die Frage, wie viele Kilokalorien eingespart werden müssen, um ein Kilogramm Körperfett zu verlieren, gibt es eine einfache Antwort: Es sind 7.000 kcal, was eine Menge ist. Und das funktioniert nicht von heute auf morgen oder mit einer Crash-Diät, wie in diesem Blog beschrieben.

Nachdem ich Ihnen in einem Blogbeitrag davon erzählt habe, wie wichtig es ist, ausreichend Eiweiß in unsere Ernährung zu integrieren, möchte ich heute auf einen weiteren Makronährstoff, nämlich die Kohlenhydrate, eingehen.

Eigentlich ist es ganz einfach, sein Körpergewicht zu reduzieren. Oder doch nicht? Sie müssen nur weniger Kilokalorien zu sich nehmen als Sie verbrennen. Das ist genauso wie beim Bankkonto: Wenn Sie mehr ausgeben als einnehmen, schrumpft Ihr Konto. Also einfach weniger essen, als man verbraucht und dann schwinden die Pfunde?

Dass Zitronen viel Vitamin C beinhalten und damit unser Immunsystem stärken, ist allgemein bekannt. Es gibt darüber hinaus weitere Gründe, dass Sie die Zitrone in Ihre gesunde Ernährung integrieren sollten. Kennen Sie schon den Trick mit dem morgendlichen Zitronenwasser oder was eine Öl-Zitronen-Kur bewirken kann?

Wie Sie wahrscheinlich wissen, unterscheiden wir bei den Makronährstoffen zwischen Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten. Dabei nimmt das Eiweiß eine zentrale Rolle ein. Eine andere Bezeichnung von Eiweiß ist Protein. Das kommt aus dem Lateinischen und heißt übersetzt „das Erste“. Warum ist dieser Makronährstoff für unseren Körper so wichtig und weshalb ist es empfehlenswert, möglichst viele […]

Wer mich näher kennt, der weiß, dass ich jedes Jahr zweimal eine Fastenwoche einlege. Nicht zu Hause, sondern an einem anderen Ort und in der Gruppe. So war ich vergangene Woche in Kühlungsborn zum Fasten. Diesmal habe ich meine Erfahrungen für Sie protokolliert, sodass Sie einen Eindruck davon bekommen, was in einer Fastenwoche passiert.

Gehören Sie auch zu den Schokoladen-Freaks? Dann ist es vielleicht für Sie interessant, wenn man die Zartbitterschokolade mit Vollmilchschokolade vergleicht.